Suroviny:
2ks vejce
50g rostlinný tuk(např. Flora, Rama)
50g máslo(pokojové teploty)
1PL hořčice
sůl, pepř
pažitka
Postup:
Vejce si uvaříme na tvrdo tak, že je vložíme do studené vody se špetkou soli a vaříme 8 až 10 minut. Potom necháme vychladnout. V misce si rozmačkáme vidličkou povolené máslo s rostlinným tukem, přidáme hořcici, sůl, pepř a nakonec přidáme nadrobno nakrájené vejce a pažitku. Vše promícháme a necháme v lednici aspoň hodinu odležet.
Servírování:
Pomazánku podávame s pečivem.